よしなしごと。 2025年の漬物完成です
2024年12月中旬から、例年より太い大根を干していた2号。最終的には、年明けの連休最終日にやっと漬け汁に投入する事が出来き完成いたしました！例年より約1週間ほど長い期間を干す事に使った大根さんですが、漬けこむ前の状態は割と良い感じ。昨年は...
料理
よしなしごと。 
よしなしごと。 我が家にコロナがやってきた
2020年４月７日 当時の安倍首相が埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、大阪府、兵庫県、福岡県に、初めての緊急事態宣言を発出しました。あれから4年以上、幸いな事に2号家では、コロナ罹患者を出すことなく過ごしておりました。気が付くと近い身内では...
親子で外遊び ブドウ畑でキャンプしませう（奥利根ワイナリー：2）
奥利根ワイナリーさんで利用できるキャンプサイト。WEBやSNSでの口コミだけじゃわからなかった部分も有りましたが、ここでは実際に利用してみて感じた事も含めて紹介したいと思います。小高い丘の一角から、目の前に広がるブドウ畑を見下ろす場所にテン...
よしなしごと。 おっさんと鉄のフライパン
30年ほど前、洋食屋のキッチンが職場だった頃に購入した鉄のフライパン。数回の引っ越しを乗り越え、現在も所有していますが、ここ数年は殆ど出番が無かったのも事実。賃貸の小さなキッチンでは、置場にも困るという事で普段はキッチンカウンターの一番奥に...
よしなしごと。 2号とカレーの思い出
ゴロゴロ大きい具が入ったカレーが時々食べたくなる2号です。実家で生活している頃、7人家族だった2号の家では、月に2～3回はカレーが夕食に出てきていました。結婚後、年に数回に変化して10数年ですが、それで不満がある訳でもありません。時々、ナン...
ばあばんちの記録 おとーさんの作るイチゴタルト：レシピ付き
収穫したイチゴを使ったイチゴのタルトを作りました。前週は、イチゴのカップムース、その前はイチゴのヨーグルトゼリー。材料費で言えば、イチゴのタルトが最も安く仕上がるとは、家族も気が付いていない事でしょう。実際、イチゴのタルトを作る為に購入した...
親子で外遊び 野反湖キャンプ場のテントサイトに行ってきた【チェックインと場所選び】
GW後半の連休を利用して作年に続き2年連続となる野反湖キャンプ場に行ってきました。今年はフリーサイトを利用し、我が家2年ぶりのテント泊です。まだ雪が残る野反湖畔でのキャンプを満喫して気が付いた事にも触れながら投稿したいと思います（文末にまと...
よしなしごと。 肉と牛筋で野反湖キャンプ場のキャンプ飯
GW唯一の外出は昨年も訪問した野反湖キャンプ場のテントサイト。キャンプ場の様子も別途投稿するつもりですが、いつになるのか分らないのでその前に今回のキャンプ飯だけ（笑）。この日はアーリーチェックインを使用したため、昼・夜・朝と三食がキャンプ場...
2号の部屋 家庭で作るお洒落な魚料理：アラフィフおやじのレシピ
写真は昨年の春に自宅で作ったフレンチ風魚料理。昨年の2号嫁誕生日に作った際の写真 チダイのポワレ レモン風味のメレンゲソース で御座います。この料理だけに限って言えば、お皿も含めて500円以下で作れます。しかも！予算の約50%は、ダイソーさ...
よしなしごと。 無心で蕎麦を打てるようになりたい2号
週末の実家泊が復活しつつある2号と2-1号。しかし、足の骨折からいまだ畑仕事は不可で実家にいても役に立てることは少ないのも事実。蜜蜂の待ち箱を確認すること以外に予定も無かったこの日は、昼過ぎにリハビリがてら少し離れた山近くのお寺さんを見学し...